Recette crevettes sauce curry /coco

Quand j’ai pas le temps de me faire à manger, je fais des pâtes (je vais au plus simple pour ne pas perdre trop de temps) Je faisais souvent cette recette avec de la crème fraîche puis j’ai voulu essayer avec de la crème de coco et j’ai trouvé ça délicieux! Bon c’est vrai, faut aimer le côté un peu sucré de la noix de coco avec le salé des crevettes. Moi qui suis pas trop fan du mélange sucré/salé sur ce coup ça passe super bien.

Pour faire cette recette j’ai utilisé:

~ 180gr de pâte

– 100 gr de crevettes

~ 75 ml de crème de coco

– Herbes de Provence

– Curry

– 1/2 cube de bouillon

– Huile d’olive

Cette liste est exhaustive, vous pouvez changer quelques ingrédients si certains ne vous convient pas, moi c’est comme ça que j’aime après chacun est différent 🙂

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